カフェショー2009 はじまりました!

 今日は雨でしたが、たくさんの方がいらして下さいました。
 ありがとうございました。
早くにコーヒー練乳パン完売。
シフォンも完売いたしました。
みなさん そのふわふわ加減に驚かれてました。
コーヒーも楽しんでいただきました。
といっても私はほとんどおらず
マンリー乗組員の3人が 本当がんばってくれました!
ディスプレイも ポップも素敵に
たのしいトークで笑顔満開で
3人にお願いしてよかった!
感謝。
今日はカッピングセミナーがあり スタッフとして参加させて頂きましたが
とても勉強になりました。
講師は大阪より カップ オブ エクセレンス国際審判員も務められます
ワタル株式会社の井上英司氏。
産地の様子や借り物ではない実体験からのお話は
とても分かりやすかったです。
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カフェ、コーヒー屋さん、ホテル、ブライダルでお勤めの方から
コーヒーがお好きな方まで。
皆さん真剣に聞いています。
意外にも若い方の参加が多く、スペシャルティコーヒーが
広がっているんだなと思いました。
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夜はこんな感じでロマンチックです。
明日も雨の模様ですが おいしいコーヒーと共に
お待ちしております!
(試飲してますからね~ 入り口です)