今日からお弁当

今までは準備の合間にお店から徒歩2~3分の自宅にごはんを食べに帰ってましたが、
オープンしたからにはお店を閉めて 悠長にごはんを食べに帰る訳にはいかないので・笑
お弁当!
一保堂のほうじ茶を水筒にいれて。
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この前めざましテレビだったかで言ってましたが
最近お弁当箱の売れ行きがよく お弁当を持っていく人が増えたそう。
ここ最近の価格の高騰、農薬残留や食に対する安全等ももちろん背景として
あるでしょうが、最近世の中の流れ 意識が 良い方向に向かっている気がします。
エコ 手作り 自然。そういう本来当たり前の暮らし。
それに現代ならではをプラスした新しい流れ。
問題はたくさんありますが まずは自分の身の回りから
お洒落感覚から 家族の為に 節約の為に 健康の為に 地球の為に・・・
そんな感じで少しずつ 動き始めてる気がします。
お店でも必要とあれば別ですが 不要な包装 紙ものは使いたくないと思っています。
(自分がお客さんの立場でも すぐにごみになるこれらは 何なんだろうと疑問に思えてならないことも しばしば)
開店して3日目ですが、お客さまの方から袋はいいです、と言われる事が多く
おお~イイネ![:イケテル:]と心の中で思ってます。
そうそう 今朝「自家焙煎珈琲」ののぼり旗をつけました!
目印にして下さい[:青い旗:]