大和撫子

この人を形容することば。
ス-パー パワフル いつも元気 すごい・・・
そんな 形容詞をつけて 人は(本人も)言います。
だけど、私は大和撫子だと思います。
この方とは、前の職場で運命的な出会いを果たしました。
昨日佐世保から泊まりに来てくれました。
家に着いたそうそう イカをテキパキとさばき、野菜をチャッチャッと切り
美味しい料理を作ってくれました。
今朝は私より早く起きて
やかんにお湯を沸かしてくれていて
「朝は白湯を飲むといいんだよ」と教えてくれました。
油あげは湯通しして 水気を切った後冷凍庫へ。
お味噌汁なんかに、そのまま バリバリっていれるといいんだよ。
なんてことから
母親の手料理の素晴らしさ 楽しさ 愛情なんてのも 教えてもらいました。
(本人はそんなこと思ってないんだろうけど)
圧力鍋が欲しいんだよね~と言うと、
圧力鍋があれば、美味しい料理が作れると思っとろ?
違うとよー、今ある鍋をきれいに使って きちんと手入れせんとダメよ-
手入れしてやりよったら 鍋も美味しく使ってくれるし、
包丁もちゃんと研いでやっとったら、美味しく切ってくれるとよ-
ハイ。 まずは今あるお鍋を大切に お手入れしていきます!
この方と我が家で過ごした時間・・・
プライスレス