小さな焙煎機

ありがたい事に 私の いやMANLY COFFEEの焙煎機は
フル稼働!
新作のアイスコーヒーにアイスカフェオレ、お中元用に
プレゼント用に・・・
大口のご注文を頂いており 順番に今焼いております。
大体1回につき 2~30分前後 キッチンでくるくるくるくる 回して焼いていきます。
昼下がりがね やばいんですよ。
たて続けにやってると おっと・・・と うとうとしそうになります(笑)
好きじゃないと せんやろな~と思います。
最初の頃は 手が痛くなったり いつ終わるんだ!?って感じでしたが
今は慣れたもの。
どんどん好きになってきたし 楽しい!
もっともっと上手になって めちゃめちゃおいしいコーヒーを焼きたい。
いっぱい勉強していっぱいいっぱい経験して 日々の生活を楽しんで 薄味を心がけ
上質のおいしいものを食べ 体を思いっきり動かし 人に優しく いろんなことに感動して
音楽聴いて コーヒー農園で一緒に汗を流し サッカーして(中田!?)
ちゃんとお母さんして・・・
そしたら めちゃめちゃおいしいコーヒーが焼ける気がします。(長い!?) 
シエマでのイベント coffee+ 用にも おいしいの焼かないとね!
今 我が家の冷蔵後の前面。
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さぁ 先週に引き続き coffee+ 今週末です。7月5日土曜。
テーマは 「おいしいコーヒーを知る~エチオピア編~」です。
裏コンセプトは シフト→ハチドリ です。
シエマのカフェスタッフなほさんが 新作スイーツをご用意してくれてるらしいです!
大川にありますスペシャルティコーヒー専門店あだち珈琲さん・
白木原にオープンした豆香洞さん・MANLY COFFEEのコーヒー豆の
お土産豆もご用意してますよ!(目をつぶって豆をとってもらいます[:ニコニコ:])
先週は肩に力が入ってましたが 今回は思い切り みなさんと 楽しもうと
思ってます[:イヒヒ:]