感謝ディ

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今日は今までお世話になった方々にMANLY COFFEEの挨拶と宣伝に
いってきました。
ドアを開けると
そうそうたる方々がいらっしゃり、少したじたじになってしまいましたが、
最後は笑顔と拍手で見送っていただきました。
ありがとうございました。
今思えば、(かなりな)荒削りでご迷惑を多々おかけいたしました。
でも、充実した日々でした。
かけがえのない経験をさせていただきました。
心より感謝しております。
私のコーヒーの師匠(といっても いいですよね!?)
にも、この1年のご挨拶を。
最初にお店にお客として行き、「あ、ここは本物だ!」と思い
会計の時、
「ここで働かせて下さい!」
「え、いきなりそんなこと言われても・・・」
「ただでいいんで!」
「ただって言われても、教えるとなるとお金もらわんといかんし・・・」
「・・・」
「じゃあ、盗みにくるっていうんだったらいいよ」
と見ず知らずの私を、受け入れていただいてから早7年半。
何で、コーヒーを教えてくれてるんですか?とこの前聞いたところ
美味しいコーヒーを作ろうと思ってる人には教えるよ、と一言。
目頭が熱くなりました。
本当にここがスタートです。
いつも、ありがとうございます!これからもご指導よろしくお願いいたします!
そして、寒い中まーくんを連れてきてくれてありがとうね!
また、ゆっくり会いましょう!
ハンバーガー計画、花が咲く日を楽しみに待っています!!