清水1丁目に10/1オープン!!「スパイスカレーとちょいのみ タマガワカリー ドット コム」さんにWilfaグラインダー購入いただきました:)

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10/1 奥さまと”スパイスカレーとちょいのみ タマガワカリー ドット コム”という
カレー屋さんをオープンされるひぐちさん。(マンリーコーヒーと同じ開業日でなんだかうれしいです!)
奥さまは以前かもめ食堂でアルバイトをされていたそう。

少し前にフロータンさんにカレーを食べに来られてその帰りに立ち寄っていただきました。
その時他のお客さまにWilfaグラインダーの実演をしていて
ひぐちさんもカレー屋さんで使うグラインダーを検討中とのことで一緒にグラインダーの説明を。

その後検討され本日買いにきてくださいました!
なんとこのグラインダーで挽かれるお豆は
私も大好きなコーヒーレディ宮崎さんのお店「マスカル珈琲」のコーヒー豆。
マスカル珈琲以外で宮崎さんのお豆が飲めるのは他にないんじゃないでしょうか?
それをひぐちさんがネルドリップ!

8年前スパイスロードのカレーに出会いそこから始まったというひぐちさんのカレーロード。
生姜をたっぷり使ったチキンカレーとスペアリブの超おいしい(ひぐちさん談)カレーが
いただけるそうです✨

ひぐちさんにもお子さんがいらっしゃり、お子さまも食べられる
スパイスカレーとのことでファミリーで楽しめますね

マンリーコーヒーでアイスチャイを飲まれ感動し、プラナチャイを購入いただきました。
ご自身でもスパイスを調合しチャイを作られているひぐちさん。
お友達にお手製のチャイとプラナチャイを試飲してもらったところ
「プナラチャイ」が勝ったそうで、
タマガワカリー ドット コムさんでもおいしいプラナチャイが楽しめます。

結構マンリーでプラナチャイを飲んで導入を決める店舗さまが多く
プラナチャイのちょっとした営業所みたいになってます笑
(野村さん!)

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〒815-0031 福岡市南区清水1丁目24-18玉川ビル105B
P1台あり
Instagram @tamagawa_curry

ランチ、その後お昼休みをはさみ、夜営業だそう。
オープンが楽しみです! 

# Coffee is beautiful, Life is beautiful

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