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MANLY COFFEE

【 NEW! 】Colombia FINCA MILÁN -APRIL コロンビア フィンカ ミラン - エイプリル

【 NEW! 】Colombia FINCA MILÁN -APRIL コロンビア フィンカ ミラン - エイプリル

通常価格 ¥3,000 JPY
通常価格 セール価格 ¥3,000 JPY
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フィンカ ミランの第2弾April ロットのコーヒーが新リリース!
なのですが、店頭で人気で早くも半分を過ぎてしまいました。
香りはもちろん、1杯で味わいも飲みごたえがあるので
ぜひ特別な1杯、お楽しみください!

テイスト:Rose, Lychee, Passion Fruit, Strawberry Milk 
                ローズ、ライチ、パッションフルーツ、苺ミルク


FINCA MILÁN第2弾-APRIL-のコーヒーです!
Café UBAが開発した実験的な発酵プロセス「カルチャリング」。
ギリシャのヨーグルト作りからヒントを得てコーヒー発酵に応用された技術で、
スターターカルチャーと呼ばれるフルーツなどから生成される酵母を利用し、
デパルプしたコーヒーとフルーツとともに
発酵タンクで嫌気性発酵を行うプロセスです。

合わせるフルーツによりロット名が変わるのもユニーク。
APRILはパイナップルと黄桃が使われています🍍🍑

国内外の数々の競技会でも使われる実力派のフィンカ ミラン。
エイジングをぜひとって、コーヒーお楽しみください!

Producer :Julio Madrid & Andres Quiceno (Cafe Uba)
AREA : Pereira, Risaralda
Variety : Caturra
PROCESS :Culturing
ALTITUDE : 1400m

※100g 3,000円  200g 5,400円  

※焙煎してから3週間までのコーヒー豆をお送りいたします。

※こちらの価格には消費税が含まれております。
※送料は別途発生いたします。


Shipping

火曜日と金曜日に発送しております!
A. コーヒー豆、500gまでは全国一律250円で、クリックポストでの手配となります。(ポスト投函・発送から3日間前後〜でお届けします。)
B. 宅配便:コーヒー豆、400g以上は宅配便での手配となり、地域ごとに送料が異なります。
北海道・東北:1,740円 / 沖縄:1,100円 / 関東・信越:1,410円 / 北陸・東海:1,150円 / 近畿・四国:990円 / 九州・中国:880円 / 福岡 : 820円

 
海外発送について
配送可能な国と地域の場合、日本郵便 EMSにてお送り致します。国とご注文重量によって送料は異なりますので、ご了承ください。

配達日時の指定は出来ません

お届け先国の関税等、発送先の国の法律に準じる税金等はすべて荷物受け取り人様のご負担となります。税金や通関手数料に関するポリシーは各国によって異なりますので、詳しくは、お受け取り国の税関にお問い合わせください。

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飲み頃

コーヒー豆は焙煎されてから風味がゆっくりと熟成されていきます。
焙煎したてはフレッシュさが楽しめますが、おいしさの方は焙煎で発生する炭酸ガス(二酸化炭素)と共にまだ閉じ込められた状態にあります。
コーヒー豆によっておいしさのピークを迎えるのは前後するのですがロースタリーマンリーコーヒーの飲み頃は、14日〜1ヶ月半頃。1ヶ月経った頃にグンと味が開くことが多々あります。そこから3ヶ月までゆるやかに風味が落ち着いてきますがおいしく飲んでいただけます。ぜひこの時間の経過による味わいの変化もお楽しみください。
(焙煎機:LORING S15 Falcon)

配送・送料について

【発送に関してご一読ください】
※ご注文状況に応じて変わりますが、ご注文いただいて7日後までには発送のお手配致しております。
(クリックポストは発送日から数日かかります)

お客様の住所記載間違えや長期の不在、お客様不在による返送などお客様のご都合で商品が返送された場合、
ご注文はキャンセルできませんので予めご了承ください。
ご注文前に今一度ご住所などお客さま情報のご確認をお願い致します。

A. クリックポスト:コーヒー豆、400gまでは全国一律250円で、クリックポストでの手配となります。(ポスト投函・発送から3日間前後〜数日でお届けします。)
※ポストの投函口が狭いなどの理由で商品が入らない場合、配達を行う郵便局へ持ち帰られます。不在通知書がポスト(郵便受け)に入っている場合は、必ず保管期間内に再配達の手配をお願いいたします。

B. 宅配便:コーヒー豆、400g以上は宅配便での手配となり、地域ごとに送料が異なります。
北海道・東北:1,740円 / 沖縄:1,100円 / 関東・信越:1,410円 / 北陸・東海:1,150円 / 近畿・四国:990円 / 九州・中国:880円 / 福岡 : 820円

ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせください。

 
海外発送について
配送可能な国と地域の場合、日本郵便 EMSにてお送り致します。国とご注文重量によって送料は異なりますので、ご了承ください。

配達日時の指定は出来ません

お届け先国の関税等、発送先の国の法律に準じる税金等はすべて荷物受け取り人様のご負担となります。税金や通関手数料に関するポリシーは各国によって異なりますので、詳しくは、お受け取り国の税関にお問い合わせください。