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  • 【送料無料】季節のコーヒー3種セット秋　リリースしました！

    【送料無料】季節のコーヒー3種セット秋　リリースしました！

    季節のコーヒーシリーズ第２弾。夏に続いて、"秋"のセットがはじまりました。 こちらのセットは私、ロースター須永がその季節に合うコーヒー豆を3種類セレクトしたセットです。そのうち1種類はこのセットでした飲めないコーヒー豆が入っています。今回の秋セットは、①Costa Rica San Cristobal del Lano　Natural - コスタリカ サン クリストバル デル ラノ農園 ナチュラル -グレープ、アプリコットの果実感の中の酸味が爽快。ストロベリーチョコレートのような滑らかに広がる甘味と香り。後味にほのかに残るスイートスパイスのフレーバー。 ②Kenya Kiawamururu Washed - ケニア キアワムルル農園 ウォッシュド -フレッシュなピーチのようなはなやかさと香りが特徴のコーヒー。メープルシロップを思わせる甘い余韻が心地良い。③Bolivia Leandora AngloaKenya - ボリビア レアンドラ・アングロ - ※こちらのお豆は季節のセットのみの販売になりますみかんや青りんごの様な果実味溢れるフレーバー。すっきりした口当たりの中にミルクティーのような優しくとろりとした甘さも感じるボリビアのコーヒーをお楽しみください！この秋セットはたっぷり楽しめる200gのセットもご用意しました。どちらも送料無料でお届けいたします。※お豆がなくなり次第終了となります。自宅にもこの3種類のセットがコーヒー棚に並んでいるんですが、今日は何を飲もうかな〜と...

    【送料無料】季節のコーヒー3種セット秋　リリースしました！

    季節のコーヒーシリーズ第２弾。夏に続いて、"秋"のセットがはじまりました。 こちらのセットは私、ロースター須永がその季節に合うコーヒー豆を3種類セレクトしたセットです。そのうち1種類はこのセットでした飲めないコーヒー豆が入っています。今回の秋セットは、①Costa Rica San Cristobal del Lano　Natural - コスタリカ サン クリストバル デル ラノ農園 ナチュラル -グレープ、アプリコットの果実感の中の酸味が爽快。ストロベリーチョコレートのような滑らかに広がる甘味と香り。後味にほのかに残るスイートスパイスのフレーバー。 ②Kenya Kiawamururu Washed - ケニア キアワムルル農園 ウォッシュド -フレッシュなピーチのようなはなやかさと香りが特徴のコーヒー。メープルシロップを思わせる甘い余韻が心地良い。③Bolivia Leandora AngloaKenya - ボリビア レアンドラ・アングロ - ※こちらのお豆は季節のセットのみの販売になりますみかんや青りんごの様な果実味溢れるフレーバー。すっきりした口当たりの中にミルクティーのような優しくとろりとした甘さも感じるボリビアのコーヒーをお楽しみください！この秋セットはたっぷり楽しめる200gのセットもご用意しました。どちらも送料無料でお届けいたします。※お豆がなくなり次第終了となります。自宅にもこの3種類のセットがコーヒー棚に並んでいるんですが、今日は何を飲もうかな〜と...

  • 最高の朝の習慣

    最高の朝の習慣

    おはようございます。マンリーコーヒー須永です。 10数年、早起きしたいと思いつつなかなか起き上がれなかったのですが、最近すっと起き上がれるようになりました。うれしい。 そして最近朝やっているのが、のがちゃんねるの【代謝UP】1日の消費カロリーが上がって痩せるし、やる気がでる🔥ダイエッター最高の朝習慣はこれ！のストレッチ。 最初はゴロンと寝転んでからのスタート。ハードな動きはなく、しかし色んな部位特に肩甲骨とか坐骨のあたりなど固まりがちなところがじんわり伸びて痛気持ちいい。 終わった後はじんわりしてきて、汗もでやすくなり代謝が上がってきたのを感じています。のがちゃんの解説にあるようにメンタルにもきいているようでストレッチ終わった後は気持ちも清々しい🌿 やり始めて2週間くらいですが、歯磨きレベルに朝に自然と組み込まれています。(ほんまに気持ちいい〜) この朝のストレッチもおすすめですが、のがちゃんのトレーニングたくさん種類があるので、今の気分や興味があるものを、ここが大切かと思いますが"軽い気持ちで"ぜひまずは1つやってみてください。 新しい1日。大切な今を味わっていきたいです。 Coffee is beautiful,Life is beautiful.のLife is beautiful編

    最高の朝の習慣

    おはようございます。マンリーコーヒー須永です。 10数年、早起きしたいと思いつつなかなか起き上がれなかったのですが、最近すっと起き上がれるようになりました。うれしい。 そして最近朝やっているのが、のがちゃんねるの【代謝UP】1日の消費カロリーが上がって痩せるし、やる気がでる🔥ダイエッター最高の朝習慣はこれ！のストレッチ。 最初はゴロンと寝転んでからのスタート。ハードな動きはなく、しかし色んな部位特に肩甲骨とか坐骨のあたりなど固まりがちなところがじんわり伸びて痛気持ちいい。 終わった後はじんわりしてきて、汗もでやすくなり代謝が上がってきたのを感じています。のがちゃんの解説にあるようにメンタルにもきいているようでストレッチ終わった後は気持ちも清々しい🌿 やり始めて2週間くらいですが、歯磨きレベルに朝に自然と組み込まれています。(ほんまに気持ちいい〜) この朝のストレッチもおすすめですが、のがちゃんのトレーニングたくさん種類があるので、今の気分や興味があるものを、ここが大切かと思いますが"軽い気持ちで"ぜひまずは1つやってみてください。 新しい1日。大切な今を味わっていきたいです。 Coffee is beautiful,Life is beautiful.のLife is beautiful編

  • 新しいニカラグアのコーヒー豆がリリースされました！

    新しいニカラグアのコーヒー豆がリリースされました！

    コーヒー豆とも一期一会。 ニカラグアといえば、マンリーコーヒーではセルヒオさんのコーヒーがよく登場します。 (今年もいつも購入させていただいてるエル・ポルベニール農園のハバ種オレンジハニーを予約しています！) しかし、今回は初めて出会ったリカルドさんという生産者の方のロス・アルティプラノス農園で作られたコーヒーです。 農園内には蝶や鳥が行き交い！、森と渓流を臨む大自然の中で生産されるロス・アルティプラノス農園のコーヒー。 葉は青々と輝き、チェリーは時間を掛けてゆっくりと熟度を高めていきます。農園主のリカルドさんは100年以上にわたってコーヒー生産に従事してきた家系で、リカルドさんも家族の農園を代々管理してきた生産者です。2021年にはこのコーヒーと同じナチュラルプロセスのパカマラがCup of Excellenceにて87.21点で22位に入賞。リカルドさんにとって大きな実績になりました。 真っ赤なりんごや熟したぶどうにスイカやメロンのようなニュアンス。最後にほのかなスパイスと洋酒を感じるコーヒーで、特筆すべきはとろみを感じる後味。 マンリースタッフ一同推しのお豆🫘🍒☕️ ホットでまったり。アイスでシャキッと！気分に合わせてお楽しみください☕️

    新しいニカラグアのコーヒー豆がリリースされました！

    コーヒー豆とも一期一会。 ニカラグアといえば、マンリーコーヒーではセルヒオさんのコーヒーがよく登場します。 (今年もいつも購入させていただいてるエル・ポルベニール農園のハバ種オレンジハニーを予約しています！) しかし、今回は初めて出会ったリカルドさんという生産者の方のロス・アルティプラノス農園で作られたコーヒーです。 農園内には蝶や鳥が行き交い！、森と渓流を臨む大自然の中で生産されるロス・アルティプラノス農園のコーヒー。 葉は青々と輝き、チェリーは時間を掛けてゆっくりと熟度を高めていきます。農園主のリカルドさんは100年以上にわたってコーヒー生産に従事してきた家系で、リカルドさんも家族の農園を代々管理してきた生産者です。2021年にはこのコーヒーと同じナチュラルプロセスのパカマラがCup of Excellenceにて87.21点で22位に入賞。リカルドさんにとって大きな実績になりました。 真っ赤なりんごや熟したぶどうにスイカやメロンのようなニュアンス。最後にほのかなスパイスと洋酒を感じるコーヒーで、特筆すべきはとろみを感じる後味。 マンリースタッフ一同推しのお豆🫘🍒☕️ ホットでまったり。アイスでシャキッと！気分に合わせてお楽しみください☕️

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STORY

ワーキングホリデーでオーストラリアへ。
店名にもなった海のキレイな街マンリーで夫と出会う。
2000年よりスターバックスコーヒーに勤務し、コーヒーアンバサダーカップにて優勝。2代目コーヒーアンバサダーとなる。

その後2008年マンリーコーヒーをオープン。
欧米、アジア、生産国などに足を運び様々なコーヒーシーンに触れる中エアロプレスに出会い世界大会へ出場。エアロプレスの日本大会を主宰。

今年の１月コーヒーが生まれた国エチオピアに行く機会を得、現在心新たにコーヒーと向き合っている。
家庭では3人の母親でもある。