DAILY ROAST

飲みやすくて、果物を感じるきれいな味わいの豆をセレクトしています。それぞれに明るさや甘さの個性もありながら、透明感があり、口当たりが良いのが特徴。心地よく、おだやかな日々をもたらしてくれるような、やさしさのある豆。いつもの生活に常備するコーヒーとしてもおすすめしたい、毎日の風景に溶けこむコーヒー豆です。

おすすめ商品

DAILY ROAST No.2

 

TASTE:
Kiwi / Lemon / Grape / Apricot kernel

COUNTRY: Rwanda
REGION: Nyamasheke
FARM: Nyaruzina
VARIETY: Bourbon
PROCESS: Washed


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HARMONY ROAST

キャラメルやナッツなどを思わせる奥深い甘さがある豆をセレクトし、少しビターに焙煎しています。バランスの良いマイルドな口当たりは、牛乳を加えて飲んだり、スイーツと楽しむのにもぴったり。やさしい音色にふんわりと包み込まれるような、やわらかな味わいのある豆。心地よい余韻が重なっていく、一体感のあるコーヒー豆です。

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HARMONY ROAST No.1

 

TASTE:
Orange / Green Apple / Caramel / Apricot kernel

COUNTRY: Guatemala
REGION: Huehuetenango
FARM: The Primavera Family
VARIETY: Caturra, Bourbon, Catuai
PROCESS: Washed


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PARTY ROAST

あまり見ることのない品種や製法で、味の個性がはっきりとした、オリジナリティのある豆をセレクトしています。ユニークな雰囲気で楽しませてくれるような、インパクトのある豆。やさしさもありながら、独特なフレーバーが感じられるようなおもしろい味わいで、気分を変えたいときにおすすめしたい、ユーモアのあるコーヒー豆です。

おすすめ商品

PARTY ROAST No.1

 

TASTE:
Jasmine Tea / Lemon / Kiwi / Pear

COUNTRY: Nicaragua
REGION: Nueva Segovia
FARM: El Porvenir
VARIETY: Java
PROCESS: Orange Honey


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SPECIAL ROAST

受賞歴のあるものや、希少な品種など、香りも味も格別な豆をセレクトしています。特徴は、抜群の透明感ときれいな味わいで、さまざまなフレーバーが口いっぱいに広がる複雑さがあります。凛としていて美しく、気高さを感じるような、品格のある豆。味と余韻をじっくりと楽しんでいただきたい、贅沢なコーヒー豆です。

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SPECIAL ROAST No.1

 

TASTE:
Muscat / Lychee / Vanilla / Melon

COUNTRY: Ethiopia
REGION: Sidama
FARM: Niguse Gemeda Mude
VARIETY: 74158
PROCESS: Natural


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