NEWS
MANLY COFFEE メンバー募集！
この度、マンリーコーヒーでは 新たに共に働くスタッフを募集いたします。※締切りました マンリーコーヒーのコーヒーが好き、” COFFEE IS BEAUTIFUL, LIFE IS BEAUTIFUL ” に共感される方とすてきなご縁がありますように。 【 今回の募集はパートタイムです。1～2名募集いたします。】 ・週に１～3日 (2日以上の方は土曜日働ける方歓迎) ※可能な方は日数が増える可能性もあります ・実働４～８時間勤務 （9:00〜18:00） ・時給1031円 （10/5より1082円） ・交通費なし ・ダブルワーク可 ・試用期間３カ月 ◎仕事内容はコーヒー豆のハンドピック、梱包、発送作業から レジ業務、清掃、お客さまへのあたたかい接客、コーヒーの抽出まで多岐に渡ります。 コーヒーのミ二筆記試験、カッピング、エアロプレス抽出、エスプレッソドリンク作りを合格後バリスタとして活躍していただきます。 お掃除やハンドピック、きれいにラベルを貼ること、おいしくコーヒーをいれること、お客さまのニーズに耳を傾けることなど、どれも等しく” COFFEE IS BEAUTIFUL, LIFE IS BEAUTIFUL ” の実現につながっています。 一緒に”...
MANLY COFFEE メンバー募集！
この度、マンリーコーヒーでは 新たに共に働くスタッフを募集いたします。※締切りました マンリーコーヒーのコーヒーが好き、” COFFEE IS BEAUTIFUL, LIFE IS BEAUTIFUL ” に共感される方とすてきなご縁がありますように。 【 今回の募集はパートタイムです。1～2名募集いたします。】 ・週に１～3日 (2日以上の方は土曜日働ける方歓迎) ※可能な方は日数が増える可能性もあります ・実働４～８時間勤務 （9:00〜18:00） ・時給1031円 （10/5より1082円） ・交通費なし ・ダブルワーク可 ・試用期間３カ月 ◎仕事内容はコーヒー豆のハンドピック、梱包、発送作業から レジ業務、清掃、お客さまへのあたたかい接客、コーヒーの抽出まで多岐に渡ります。 コーヒーのミ二筆記試験、カッピング、エアロプレス抽出、エスプレッソドリンク作りを合格後バリスタとして活躍していただきます。 お掃除やハンドピック、きれいにラベルを貼ること、おいしくコーヒーをいれること、お客さまのニーズに耳を傾けることなど、どれも等しく” COFFEE IS BEAUTIFUL, LIFE IS BEAUTIFUL ” の実現につながっています。 一緒に”...
【送料無料】季節のコーヒー3種セット秋 リリースしました！
季節のコーヒーシリーズ第２弾。夏に続いて、"秋"のセットがはじまりました。 こちらのセットは私、ロースター須永がその季節に合うコーヒー豆を3種類セレクトしたセットです。そのうち1種類はこのセットでした飲めないコーヒー豆が入っています。今回の秋セットは、①Costa Rica San Cristobal del Lano Natural - コスタリカ サン クリストバル デル ラノ農園 ナチュラル -グレープ、アプリコットの果実感の中の酸味が爽快。ストロベリーチョコレートのような滑らかに広がる甘味と香り。後味にほのかに残るスイートスパイスのフレーバー。 ②Kenya Kiawamururu Washed - ケニア キアワムルル農園 ウォッシュド -フレッシュなピーチのようなはなやかさと香りが特徴のコーヒー。メープルシロップを思わせる甘い余韻が心地良い。③Bolivia Leandora AngloaKenya - ボリビア レアンドラ・アングロ - ※こちらのお豆は季節のセットのみの販売になりますみかんや青りんごの様な果実味溢れるフレーバー。すっきりした口当たりの中にミルクティーのような優しくとろりとした甘さも感じるボリビアのコーヒーをお楽しみください！この秋セットはたっぷり楽しめる200gのセットもご用意しました。どちらも送料無料でお届けいたします。※お豆がなくなり次第終了となります。自宅にもこの3種類のセットがコーヒー棚に並んでいるんですが、今日は何を飲もうかな〜と...
【送料無料】季節のコーヒー3種セット秋 リリースしました！
季節のコーヒーシリーズ第２弾。夏に続いて、"秋"のセットがはじまりました。 こちらのセットは私、ロースター須永がその季節に合うコーヒー豆を3種類セレクトしたセットです。そのうち1種類はこのセットでした飲めないコーヒー豆が入っています。今回の秋セットは、①Costa Rica San Cristobal del Lano Natural - コスタリカ サン クリストバル デル ラノ農園 ナチュラル -グレープ、アプリコットの果実感の中の酸味が爽快。ストロベリーチョコレートのような滑らかに広がる甘味と香り。後味にほのかに残るスイートスパイスのフレーバー。 ②Kenya Kiawamururu Washed - ケニア キアワムルル農園 ウォッシュド -フレッシュなピーチのようなはなやかさと香りが特徴のコーヒー。メープルシロップを思わせる甘い余韻が心地良い。③Bolivia Leandora AngloaKenya - ボリビア レアンドラ・アングロ - ※こちらのお豆は季節のセットのみの販売になりますみかんや青りんごの様な果実味溢れるフレーバー。すっきりした口当たりの中にミルクティーのような優しくとろりとした甘さも感じるボリビアのコーヒーをお楽しみください！この秋セットはたっぷり楽しめる200gのセットもご用意しました。どちらも送料無料でお届けいたします。※お豆がなくなり次第終了となります。自宅にもこの3種類のセットがコーヒー棚に並んでいるんですが、今日は何を飲もうかな〜と...
最高の朝の習慣
おはようございます。マンリーコーヒー須永です。 10数年、早起きしたいと思いつつなかなか起き上がれなかったのですが、最近すっと起き上がれるようになりました。うれしい。 そして最近朝やっているのが、のがちゃんねるの【代謝UP】1日の消費カロリーが上がって痩せるし、やる気がでる🔥ダイエッター最高の朝習慣はこれ！のストレッチ。 最初はゴロンと寝転んでからのスタート。ハードな動きはなく、しかし色んな部位特に肩甲骨とか坐骨のあたりなど固まりがちなところがじんわり伸びて痛気持ちいい。 終わった後はじんわりしてきて、汗もでやすくなり代謝が上がってきたのを感じています。のがちゃんの解説にあるようにメンタルにもきいているようでストレッチ終わった後は気持ちも清々しい🌿 やり始めて2週間くらいですが、歯磨きレベルに朝に自然と組み込まれています。(ほんまに気持ちいい〜) この朝のストレッチもおすすめですが、のがちゃんのトレーニングたくさん種類があるので、今の気分や興味があるものを、ここが大切かと思いますが"軽い気持ちで"ぜひまずは1つやってみてください。 新しい1日。大切な今を味わっていきたいです。 Coffee is beautiful,Life is beautiful.のLife is beautiful編
最高の朝の習慣
おはようございます。マンリーコーヒー須永です。 10数年、早起きしたいと思いつつなかなか起き上がれなかったのですが、最近すっと起き上がれるようになりました。うれしい。 そして最近朝やっているのが、のがちゃんねるの【代謝UP】1日の消費カロリーが上がって痩せるし、やる気がでる🔥ダイエッター最高の朝習慣はこれ！のストレッチ。 最初はゴロンと寝転んでからのスタート。ハードな動きはなく、しかし色んな部位特に肩甲骨とか坐骨のあたりなど固まりがちなところがじんわり伸びて痛気持ちいい。 終わった後はじんわりしてきて、汗もでやすくなり代謝が上がってきたのを感じています。のがちゃんの解説にあるようにメンタルにもきいているようでストレッチ終わった後は気持ちも清々しい🌿 やり始めて2週間くらいですが、歯磨きレベルに朝に自然と組み込まれています。(ほんまに気持ちいい〜) この朝のストレッチもおすすめですが、のがちゃんのトレーニングたくさん種類があるので、今の気分や興味があるものを、ここが大切かと思いますが"軽い気持ちで"ぜひまずは1つやってみてください。 新しい1日。大切な今を味わっていきたいです。 Coffee is beautiful,Life is beautiful.のLife is beautiful編
新しいニカラグアのコーヒー豆がリリースされました！
コーヒー豆とも一期一会。 ニカラグアといえば、マンリーコーヒーではセルヒオさんのコーヒーがよく登場します。 (今年もいつも購入させていただいてるエル・ポルベニール農園のハバ種オレンジハニーを予約しています！) しかし、今回は初めて出会ったリカルドさんという生産者の方のロス・アルティプラノス農園で作られたコーヒーです。 農園内には蝶や鳥が行き交い！、森と渓流を臨む大自然の中で生産されるロス・アルティプラノス農園のコーヒー。 葉は青々と輝き、チェリーは時間を掛けてゆっくりと熟度を高めていきます。農園主のリカルドさんは100年以上にわたってコーヒー生産に従事してきた家系で、リカルドさんも家族の農園を代々管理してきた生産者です。2021年にはこのコーヒーと同じナチュラルプロセスのパカマラがCup of Excellenceにて87.21点で22位に入賞。リカルドさんにとって大きな実績になりました。 真っ赤なりんごや熟したぶどうにスイカやメロンのようなニュアンス。最後にほのかなスパイスと洋酒を感じるコーヒーで、特筆すべきはとろみを感じる後味。 マンリースタッフ一同推しのお豆🫘🍒☕️ ホットでまったり。アイスでシャキッと！気分に合わせてお楽しみください☕️
新しいニカラグアのコーヒー豆がリリースされました！
コーヒー豆とも一期一会。 ニカラグアといえば、マンリーコーヒーではセルヒオさんのコーヒーがよく登場します。 (今年もいつも購入させていただいてるエル・ポルベニール農園のハバ種オレンジハニーを予約しています！) しかし、今回は初めて出会ったリカルドさんという生産者の方のロス・アルティプラノス農園で作られたコーヒーです。 農園内には蝶や鳥が行き交い！、森と渓流を臨む大自然の中で生産されるロス・アルティプラノス農園のコーヒー。 葉は青々と輝き、チェリーは時間を掛けてゆっくりと熟度を高めていきます。農園主のリカルドさんは100年以上にわたってコーヒー生産に従事してきた家系で、リカルドさんも家族の農園を代々管理してきた生産者です。2021年にはこのコーヒーと同じナチュラルプロセスのパカマラがCup of Excellenceにて87.21点で22位に入賞。リカルドさんにとって大きな実績になりました。 真っ赤なりんごや熟したぶどうにスイカやメロンのようなニュアンス。最後にほのかなスパイスと洋酒を感じるコーヒーで、特筆すべきはとろみを感じる後味。 マンリースタッフ一同推しのお豆🫘🍒☕️ ホットでまったり。アイスでシャキッと！気分に合わせてお楽しみください☕️
シナモン香るコーヒーが登場しました！
新しいコーヒーが仲間入りしました🍎コスタリカ ALTURAS DE LOURDES ハニーアナエロビック （エル・ディアマンテ） 挽いているときから鼻腔をかけめぐるシナモンの香りが特徴的。おそるおそる飲んでみるとシナモンスティックでひと混ぜしたかのよう！あとから優しい甘さが広がる、わくわくするコーヒーです☕ アップルパイを思わせるユニークな香りとフレーバーをお楽しみください！ お店ではエアロプレスで抽出したコーヒーに加えスペシャルミルクブリューとして楽しんでいただけます。ぜひお試しください☺️ テイスト:シナモン / 青りんご / 梅 / サトウキビ Country: Costa RicaRegion: West ValleyFarm: Alturas de LourdesFarmer: Esnider RodriguezVarieties: Anacafe 14Process: Honey Anaerobic...
シナモン香るコーヒーが登場しました！
新しいコーヒーが仲間入りしました🍎コスタリカ ALTURAS DE LOURDES ハニーアナエロビック （エル・ディアマンテ） 挽いているときから鼻腔をかけめぐるシナモンの香りが特徴的。おそるおそる飲んでみるとシナモンスティックでひと混ぜしたかのよう！あとから優しい甘さが広がる、わくわくするコーヒーです☕ アップルパイを思わせるユニークな香りとフレーバーをお楽しみください！ お店ではエアロプレスで抽出したコーヒーに加えスペシャルミルクブリューとして楽しんでいただけます。ぜひお試しください☺️ テイスト:シナモン / 青りんご / 梅 / サトウキビ Country: Costa RicaRegion: West ValleyFarm: Alturas de LourdesFarmer: Esnider RodriguezVarieties: Anacafe 14Process: Honey Anaerobic...
「『コーヒー豆』の売り方・繁盛法」に掲載いただきました
旭屋出版「人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店 豆の売り方・繁盛法」に5ページに渡って紹介いただきました。 総勢全国各地の32店舗！のアイデアや取組が具体的に載っています。ぜひ書店でお手に取られてみてください。マンリーコーヒーは去年の6月に念願のアメリカの ローリング社の15kの焙煎機を導入しました。合わせてラ・マルゾッコ社のリネアPB,を入れてずっと目指していたセットアップが整いました。店頭ではお好みの味が見つかるように試飲のコーヒーが並んでいます。またコーヒー豆をお買い上げいただいたお客さまにはご家庭ではなかなか楽しめないエスプレッソドリンクをサービスコーヒーとして体験していただいています。 路地裏にある小さなコーヒーショップ。小さな空間にコーヒーがギュギュッとつまっています。ぜひお近くにお越しの際は遊びにいらしてください！マンリーコーヒー 須永
「『コーヒー豆』の売り方・繁盛法」に掲載いただきました
旭屋出版「人気コーヒーショップ・自家焙煎コーヒー店 豆の売り方・繁盛法」に5ページに渡って紹介いただきました。 総勢全国各地の32店舗！のアイデアや取組が具体的に載っています。ぜひ書店でお手に取られてみてください。マンリーコーヒーは去年の6月に念願のアメリカの ローリング社の15kの焙煎機を導入しました。合わせてラ・マルゾッコ社のリネアPB,を入れてずっと目指していたセットアップが整いました。店頭ではお好みの味が見つかるように試飲のコーヒーが並んでいます。またコーヒー豆をお買い上げいただいたお客さまにはご家庭ではなかなか楽しめないエスプレッソドリンクをサービスコーヒーとして体験していただいています。 路地裏にある小さなコーヒーショップ。小さな空間にコーヒーがギュギュッとつまっています。ぜひお近くにお越しの際は遊びにいらしてください！マンリーコーヒー 須永